Una de las tradiciones más ricas de la temporada es la Rosca de Reyes y, de acuerdo con los resultados de la Rosquiza Santa Clara 2021, Nicos, Tout Chocolat, Sofitel Mexico City Reforma y Panadería La Suiza tienen las mejores propuestas en la Ciudad de México.
En la séptima edición de esta selección participaron 24 reconocidas panaderías de la ciudad, quienes presentaron su interpretación en las categorías de Rosca Tradicional, Rosca Rellena y Rosca Más Original.
El jurado, integrado por representantes de medios de comunicación, sibaritas e influencers, se dio a la tarea de probar y evaluar las creaciones de Alba Cocina Local, Bottega Sartoría, Cardín, Carolo, Cuina, Delirio, El Bajío, Eliana GP, Eno, Entre zarzas y arándanos, Fonda Garufa, Hotel Brick, Lalo!, Maison Kaiser, Marne, Nicos, Pastelería Alcazar, Pastelería La Suiza, Rosetta, Saint, Signora Mariola, Sofitel Mexico City Reforma, Tomasa y Tout Chocolat.
Además, este año el público general también votó en la categoría People´s Choice y aquí presentamos las opciones ganadoras.
Rosca de reyes tradicional
- 1er lugar: Nicos – Receta de María Elena Lugo perfumada con ralladura de naranja y agua de azahar; azucar y frutas cristalizadas.
- 2do lugar: Eno – Rosca de mantequilla con ralladura de mandarina; azúcar granulado, naranja confitada, higo y ate de membrillo.
- 3er lugar: El Bajío – Rosca aromatizada con esencia de azahar, ate verde y rojo hecho en casa, higo en almíbar y cobertura de vainilla.
Eno 
El Bajío
Rosca de reyes rellena
- 1er lugar: Tout Chocolat – Rosca con limón y naranja confitada, rellena de gianduja y praliné de avellanas.
- 2do lugar: Lalo! – Rosca rellena de crema de chocolate blanco y mandarina, decorada con almendra tostada e higos y guayaba confitados en casa.
- 3er lugar: Maison Kayser – Rosca de mantequilla con toque de naranja, rellena de nata y decorada con costra de azúcar, ate y azúcar en perla.
Lalo! 
Maison Kayser
Rosca de reyes más original
- 1er lugar: Sofitel Mexico City Reforma – Galette des Rois sabor almendra-mora azul.
- 2do lugar: Cardín – Rosca de reyes rellena de mazapán de almendras, decorada con una costra de azúcar, almendras y chocolate.
- 3er lugar: Fonda Garufa – Rosca de reyes con costra de azúcar tipo concha.
Cardín 
Fonda Garufa
People’s Choice
- Pastelería La Suiza – Rosca de reyes rellena de nata
