Descubre las Cabañas de azúcar canadienses
La llegada de la primavera anuncia también el
inicio de una de las temporadas con mayor tradición en Quebec, Canadá, conocida
como “Cabane à sucre” o Cabañas de azucar, donde, al comenzar a derretirse la
nieve, se obtiene el delicioso jarabe de arce o miel de maple.
La costumbre se remonta a
la época en que los …