El Festival de la Cerveza-MX Metepec se llevará a cabo este 16 y 17 de Julio en Club Sportway.
Participarán cerca de 100 marcas de Cerveza Artesanal con una gran variedad de estilos y sabores, la gran mayoría elaboradas por productores mexicanos.
Talleres para aprender a elaborar tu cerveza, conferencias, degustaciones, música en vivo y actividades recreativas, conforman el programa cultural de este evento.
Solo unos días para que de inicio la primera edición del Festival de la Cerveza-MX en el Municipio de Metepec, Edo. de México, teniendo como sede el Club Sportway ubicado en San Mateo Oxtotitlán, Margaritas; un evento que se convierte en la oportunidad perfecta para que el próximo sábado 16 y domingo 17 de Julio, productores mexicanos, muchos de ellos provenientes de varias regiones del estado como Valle de Bravo, Toluca, Huixquilucan y el propio Metepec, ofrezcan sus cervezas artesanales que además de la materia prima básica como la malta de cebada, agua, lúpulo y levadura, contienen ingredientes especiales como café, mole, miel, avellana y frutos rojos, entre muchos otros, que las convierten en únicas.
En Conferencia de Prensa presidida por Christian Granados y Francisco Romero- Directivos de PROEXPO, Paola Colín- Representante de Club Sportway Metepec y los productores de cerveza artesanal Adrián Ramírez de “Colossus”, Montserrat Mondragón de “La Reina”, Rodrigo Flores de “La Bendita” y Óscar Prior de “Hilarious”, se dieron a conocer los detalles de esta expo de carácter cultural y gastronómico.
Christian Granados comentó que en el Festival de la Cerveza MX Club Sportway Metepec participarán 35 expositores y estarán disponibles cerca de 100 diferentes marcas de cerveza artesanal. “El público podrá degustar, adquirir y aprender mucho acerca de las cervezas artesanales y su proceso de elaboración. Se ofrecerán 3 talleres especiales por día, conferencias y degustaciones, pero además habrá muchas otras actividades para amenizar el evento como juegos recreativos, música en vivo y área de alimentos preparados para pasar un agradable fin de semana en compañía de la familia y amigos.
La parte musical estará conformada por un DJ, un tecladista con música ambiental y los grupos City (Rock-pop), Los Piratas del Asfalto (Rock Clásico de los 60,70, 80 y más) y Fantasy ( Salsa y Rumba).
Francisco Romero indicó los puntos de venta para adquirir los boletos en pre-venta con un precio especial. “El costo es de $90 pesos pagando en la entrada del club los días del Festival, pero si adquieres los boletos en preventa, solo pagas $70 pesos. A las primeras mil personas que lleguen por día, se les obsequiará un vaso conmemorativo”.
Paola Colín informó que se realizarán visitas guiadas para el público que desee conocer las instalaciones del recién renovado Club Sportway Metepec y habrán promociones durante los dos días del evento.
Los productores hablaron sobre las ventajas de asistir a estos festivales. Para ellos, la oportunidad de dar a conocer sus cervezas artesanales y para el público, que puedan distinguir la diferencia entre las cervezas comerciales y las artesanales que elaboran con gran esmero para lograr texturas, olores y sabores peculiares.
Se habló también del gran abanico de variedades que existen dentro de los múltiples estilos. Por ejemplo: Lager ( Lager Pielsen, Lager Extra, Lager Especial…) Ale ( Pale Ale, Indian Pale Ale, Wheat Ale, Amber Pale, Brown Ale…), Porter (English Porter, Baltic Porter, Stout Porter…), etc.
Cerveza Homero, La Brú, Tempus, Cerveza Tlatoani, Baltika, Cerveza Vieja Bodega, Cervecería la Bendita, Beer Bros., La Reina, Hilarious y Cervecería Colossus, son algunos de los expositores participantes en el Festival de la Cerveza MX Club Sportway Metepec.